Vege przekąska - Guacamole

Witajcie kochani po nieco dłuższej przerwie. Niestety wyjazd do Holandii i brak produktów w sklepach totalnie wybił mnie z rytmu... Ale nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło! Dziś tak na szybko Guacamole! Czyli to co Magda lubi najbardziej :)

Guacamole

Składniki:

1 awokado

1 łyżeczka soku z limonki lub cytryny

1 - 2 pomidory

1 mały ząbek czosnku

1-2 plastry cebuli

 sól, pieprz

Widelcem rozgniatamy awokado. Następnie przecieramy je solą i dodajemy sok z cytryny. Pomidora/y w drobną kostkę i wrzucamy do wcześniej rozgniecionego awokado. Czosnek przeciskamy przez prasę i dodajemy do masy. Całość doprawiamy solą i pieprzem i wstawiamy do lodówki na pół godziny. Ja osobiście jadam je w placuszkami które sama robię (mąka, woda, odrobina soli i smażymy na teflonie), ale najlepiej smakują z nachosami.

Buziaki z Holandii :) :*