Vege pasta !

Ciągle w biegu, nawet nie mam czasu zjeść, a tym bardziej coś tu opublikować :) Także dziś skromnie - najlepszy makaron z sosem pomidorowym ever!

Vege pasta (dla jednej osoby)

1 duży pomidor

3/4 cebuli

1 ząbek czosnku

świeża bazylia

sól/pieprz/ulubione przyprawy

makaron razowy

Makaron gotujemy, a na patelni podsmażamy na oliwie z oliwek cebulkę. Do cebulki dodajemy czosnek i całość chwile podsmażamy. Następnie dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora (razem z miąższem. Smażymy na niewielkim ogniu ok 7 minut, aż pomidor się 'rozpaćka/zmięknie'. pod koniec dodajemy duuuuużo świeżej bazylii i innych przypraw. Przygotowanym sosem polewamy makaron i voila!

Smacznego!

 Omomom

 Cebulka z czosnkiem

 Pomidorki

 Bazylia <3